Los platos con el sello slow mediterranean food
Los arroces siempre han sido una seña de identidad de nuestra cocina. En nuestra carta de Hispania en casa vas a poder disfrutar desde uno de marisco, bogavante o el clásico a banda si te gustan más los de pescado pero si prefieres también podrás elegir el de pollo, conejo y verduras o nuestras fideuas de gambones o del Senyoret.
El arroz: uno de los cereales más consumidos en el mundo
El arroz es uno de los cereales más consumidos en el mundo y protagonista de nuestra cocina. Es el alimento principal de dos terceras partes de la población del planeta, y en muchos países constituye el alimento básico en su dieta. En el mediterráneo se acompañan de carne, pescado y verduras y se prepara seco, meloso o caldoso.
El arroz: un alimento de nuestra dieta desde la Edad Media
Su extensión por los países del mediterráneo se remonta a 350 años antes de Cristo. En la Edad Media fue introducido en Europa a través de la Península Ibérica, donde lo llevaron los árabes y cuyo cultivo potenciaron los sistemas de regadío que establecieron en la península. Desde España y tras el Descubrimiento de América fue llevado a este continente. Actualmente se cultiva en 42 países: desde los altos valles del Himalaya hasta el delta de los grandes ríos como el Ebro.
El arroz en el menú del día
En nuestra propuesta gastro dispones del menú del día en el que presentamos platos de arroz, de pescado, de carne, ensaladas, tapas,….para que tu elijas dos y un postre. La combinación de un entrante y un plato principal como la ensalada de la casa y unos croquetones de bacalao con titaina o un arroz de magro, setas y foie con una blonda de ibéricos o una fideua del senyoret y unas alcachofas con carrillada además de un postre donde podrás elegir la clásica tarta de chocolate o de avellana o bien la macedonia de fruta natural completarán un menú equilibrado y con los nutrientes básicos de una dieta sana.
Hispania en casa
Una propuesta elaborada pensando en ti y los tuyos para que fácilmente disfrutes de Hispania en casa.
Elaboramos, al momento, cualquier plato de nuestra oferta gastronómica para que llegue a tu casa con todo su sabor. Puedes disfrutarlo tú solo, con tu pareja, familia o amigos. Cualquier momento es bueno para degustar nuestra cocina. También nuestra comida para llevar es buena opción para celebraciones o eventos especiales.
Cuatro 4 locales Hispania: Arroceria Hispania Beniparrell, Masia de las Estrellas, Taperia Hispania Hernán Cortes y Taperia Hispania Cortes Valencianas con cuatro ofertas diferenciadas y todas con el sello Hispania.
Con nuestra propuesta de comida para llevar en Beniparrell, Catarroja y Valencia, se abre una opción para comer o cenar de forma distinta. Así que tú ponte cómodo en casa y déjanos todo lo demás en nuestras manos.
¡Esperamos que lo disfrutéis!
Buen provecho